シンガポール料理屋
行って来ました。
シンガポール料理屋に!!
シンガポール料理屋ってあるのです。
知りませんでした・・・
タイ料理や台湾料理屋はありますが、シンガポール料理とはこれまた他とは違う味とのこと。
店の名前は"ゴールデンダイニング"
六本木ヒルズ、TVasahiの向かい側にあります。
"一番シンガポールっぽい料理を下さい"と言って出てきたのは、六角とニンニク、棗などで煮込んだ独特の味のスープと蒸鶏のご飯のランチセット。
要は薬膳料理ですね。
パクチとか入っていて癖があるので嫌いな方は蒸し鶏だけのランチメニューもありますよ。
紹興酒とかと合いそうです。
夜はお酒と一緒にいただきたいですね。