おいしいサムゲタンの店
大久保に高麗参鶏湯という店があります。
ここは何とメニューが参鶏湯のみ。
正確に言うとお酒と参鶏湯とチヂミだけです。
いや、これでよくお店を回しているなぁと思いました。
味はとにかくミルキーで美味しいです。
追加で頼んだチヂミもとても美味！
今まで食べた中で最も美味しかったと思います。
風邪気味だったので高麗人参酒もオーダー。
参鶏湯だけっていう潔さがいいですね！相当自信があるのも納得というところです
庭園に行こう
ということで今日は天気が良かったので朝から小石川庭園に行って来ました。
午前中だったので人は少なめ。
さて気になる桜は・・・
ありました！ありました！
この庭園は枝垂桜のようでちょうど見ごろでした。
望遠レンズを持っている撮影のおじさんや、三人組のおばさま達、あとは保育園の先生が子供たちをたくさん引き連れて花見を楽しんでいました。
ここは水戸光圀の時に出来たものとのこと。
光圀と言えば水戸黄門様ですね。
途中の茶屋で甘酒を飲みながらもの思いに耽るものいいですよ。
しかし緑は癒されます。
向こうに見えるのは東京ドームです。
まだまだ東京には大型庭園あるんですよね。
また天気のいい日に行ってみたいと思います！
浜離宮庭園→両国→日本橋
浜離宮庭園に行ってきました。
こうなったら都心の公園を制覇します(笑)
中へ入っていきなり目に飛び込んだのはどうだと言わんばかりのド派手な黄色いじゅうたん！
そう、それは何と菜の花畑だったのです！
これは知りませんでした。
ハプニングです。
ここは銀座から歩いて10分。
南房総でもないのに、こんな都心に菜の花畑があるとはびっくりしました。
幸運をもたらしそうな美しく鮮やかな黄色でした。
中の島にお茶処があるんです。
風情があっていいですね。
抹茶とお菓子で500円。
デートにも良さそうな隅田川沿いの風景。
ドラマの撮影でも使うようです。
ぼーっとするのにはこんな場所最適ですね。
戦後にいわゆる下賜されるまでは、鴨の猟をしたり馬場もあったとのこと。
この最新のビル群との対比が何とも面白いですね。
ところでドクター・コパさん曰く、"風水上、咲き始めの桜には夢を語ると叶う"とのこと。
もう少ししたら咲き始めですね。
そうしたら夢でも語りにもう一度訪れてみましょうか。
まだソメイヨシノの蕾は頑なに閉じています。
4/1からは夜ライトアップして夜桜が楽しめるところ。
桜を待つっていいですね。
あぁもう寒い冬はたくさん (>_<)
ここから船が出ているんです。
浅草方面とお台場方面へ。
お台場から竹芝桟橋へはわたったことがあるのですが、ここから浅草の方には行ったことが無かったので両国まで乗ってみました。
空いている船内の最後尾の席を陣取ります。
歓迎するかのように天気も晴れて気温が上がってきたような気がします。
隅田川沿いの移りゆく景色と舟が残す水しぶきを観ながらなんとも心地のいい時間でした。
都心でありながらこのスポットは心を癒せる場所としてお勧めコースです。
気分転換にはぜひどうぞ～
でも夏は暑そうですね。
浅草までは後日の楽しみに取っておいて、途中の両国で降りました。
丁度そこは国技館の目の前。
今日は専門学校の入学式のようです。
着物姿の若い子でいっぱい！
もうそんな季節なんですね
ランチは日本橋の人形町まで行っていただいてきました。
甘酒横丁という通りです。
これまたユニークな名前。
お茶屋さんやら蕎麦屋やら、小さいお店がたくさんあって面白かったです。
今日は疲れたのでこの辺で(^^ゞ
今度ゆっくり散策してこようかなと思います。
朝のお散歩
さわらと野菜のレモン煮
今日は手料理にしました。
三分間クッキングを参考に。
鰆が半額だったので早速!!
やはり旬のものをいただくというのは間違いなく運気upです♪
さわら（4切れ）、玉ねぎ（1個）、じゃが芋（2個）、にんにく（1かけ）、レモン（1個）、イタリアンパセリ、タイム
他、パプリカやマシュルームなども入れました。
ちなみにさわらは魚に春でさわらです。
○お魚は三等分にして塩・胡椒をして３０分ほど寝かす
○芋と玉ねぎとレモンは皮を剥いて5mmほどの薄切りにしておく
○フライパンに野菜を敷き詰めてハーブをかけオリーブオイルをかけて蒸し煮にして出来上がり!!!
まぁ要はアクアパッツアみたいなもんです。
ブイヨンとか絶対に入れてはいけません。
これは素材の旨みを楽しむお料理です。
もちろん白ワインと共にどうぞ～
水1cup入れるのを忘れていて若干焦げちゃいましたが(笑)
春と言えば菜の花
菜の花は大好きなんですね～
この時期スーパーに並ぶとすぐ手が出てしまいます。
そこで鶏肉の炒め物を作ってみました。
おつまみにキムチでこれとご飯とビール飲んだらあぁ幸せ
○鶏肉を食べやすい大きさに切って塩とオリーブオイルをまぶしておく。
○肉を炒める
○肉を取り出して菜の花の茎を炒め、火が通ったら花の部分も入れ、肉も戻してさっと炒める。
○塩と粒入りマスタードで味を調える。
※軽くレモンを振ってもいいかもしれませんね。
啓蟄
啓蟄
寒暖が激しいですね。
この時期にウオーキングを始めました。
なるべく早く起きて木々の酸素を吸うのは非常に気持ちのいいものです。
今日は小雨だったので傘をさしながら公園を歩いてみました。
歩いてみるといろいろと意外な発見がありますね。
適度な運動は脳にも快の状況をつくるので、新しいひらめきも出てくるようです。
変化する景色の中での運動もいい刺激になるらしいです。
GYMでの激しい運動もいいですが、屋外での適度な軽い運動というのは非常に気持ちのいいものです。
ぜひお勧めします！
これでパワースポット？？
最近ウオーキングを始めましたが、明治神宮内の菖蒲園内にある湧き水がパワースポットだとTVで紹介されたとのこと。
ついでに徒歩で通りがかったらすごい行列！！
この感じだと30分は待たされそうです。
そもそもパワースポットって何でしょう？
こんなに並んだら誰だって疲れてパワーが落ちるのでパワースポットにならなくなってしまうと思いますが。
ですから現実的には、ここがそうですよ、なんてTVで公開したとたんにパワースポットではなくなってしまいます!!
大体が、人間は美しい景色を見ながらきれいな水や空気・美味しい食べ物を摂取すれば誰でもパワーが出ると思います。
江原さんに言われなくてもパワースポットなんて自分で決められるものだと思いますが。
そう言えば、あの江原さん、この辺に住んでいるんでしょうか、表参道の坂をママチャリで走っているところを見たことがあります。
しかもにやにや笑いながら(笑)
儲かっちゃってしょうがないのかな・・・
ま、別に嫌いなわけじゃないんですが。
